Produits céréaliers | |
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Céréales de petit-déjeuner Bran | 29 grammes |
Gruau | 10 grammes |
Farine de blé | 9 grammes |
Riz brun (cru) | 8 grammes |
Quel est le meilleur pour votre santé?
Quel est le petit déjeuner idéal pour perdre du poids? Un fruit ou similaire: jus 100% pur, fruit entier, compote, etc. Sources de protéines maigres: lait, fromage, œufs, viande maigre, etc. Céréales riches en fibres: avoine, pain de blé entier, pains aux céréales, pains, céréales non sucrées, etc.
Comment choisir le bon muesli pour perdre du poids?
Conclusion: Il est important de noter que la prise de poids est causée par un apport plus élevé que les dépenses physiques. Par conséquent, le granola ne fait pas grossir s’il est consommé de manière naturelle. Nous recommandons généralement 35g par personne et par repas.
Cléa explique très bien la différence entre les deux à Marmiton: «Le muesli est un mélange de flocons de céréales, d’huile végétale et de fruits secs ou frais, généralement servi avec des produits laitiers. »« Le granola est un mélange lié au muesli, sucré et cuit au four.
Le seigle est une céréale très saine, que vous pouvez manger sous forme de pain de blé entier par exemple. Avec de la confiture de fruits maison et le tour est joué! Le seigle est riche en fibres et très faible en calories. Il est riche en vitamine A et est idéal pour réduire le mauvais cholestérol!
Nous préférons les grains entiers (idéalement biologiques) qui contiennent plus de fibres. L’avoine entière est plus attrayante que les grains entiers car elle contient des fibres solubles qui se remplissent d’eau et procurent une plus grande sensation de satiété.
Pour manger des grains entiers, ne vous contentez pas de riz ou de blé, n’oubliez pas l’avoine, le seigle, le quinoa (cuit froid en salade ou chaud en accompagnement), le millet, le sarrasin (farine), l’orge ou le kamut.
C’est vrai qu’elles sont riches en acides aminés, protéines, fibres, oligo-éléments et tout, mais quand même: les graines sont souvent très caloriques, et peuvent nous faire grossir si nous avons les mains lourdes quand nous les saupoudrons dessus. nos salades, soupes et yaourts!
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